Нова Зеландия

Hothouse.bg Ви пожелава приятно пазаруване!

 

 

Табличен вид

Продукти

Бяло Вино Совиньон Блан Маунт Фиштейл 2008 г. Марлборо Нова Зеландия

Едно от редките елегантни и балансирани вина от сорта Совиньон Блан на пазара - на цена под 25 лв.

Mount Nelson е бил създаден за да получи завършеността и спецификата на Совиньон блана произведен в Marlborough - регион в Нова Зеландия, който се счита за най-добрата област в света за производството на този сорт. Той се характеризира с различни типове почви и поради този фактор, виното комбинира в себе си оживлението на Новия свят с класическия стил на Европа. След внимателен подбор с цел осигуряване на регулярно постоянно качество и характерният за Совиньон Блан резултат, със съдействието лично на Маркиз Lodovico Antinori, виното отлежава в бутилката за няколко месеца.

Сорт: Совиньон блан

Първа реколта: 1998 г.

Произведени бутилки: 170 000 бр.

Производител: Tenuta Campo di Sasso

Възраст на лозите: 5 години

Гъстота на лозята: 2 222 лози/хектар (900 акра)

Гроздобер: 24 – 29 март

Метод: Гроздето се бере машинно, в хладните сутрешни часове. При брането машината оставя чепките на лозите, като по този начин сокът не е в контакт с чепките.

Винификация: Гроздето се пресова за 48 часа. Ферментацията протича в метални съдове от неръждаема стомана при контролирана температура в продължение на 10 до 14 дни. За да запази своя аромат и свежест, виното не се подлага на малолактична ферментация.

Отлежаване в бутилка: 3 месеца

Алкохолно съдържание: 12.5 %

Съхранение: до 3 години

Характеристики:

Цвят: блестящ, бледозелен със сламени оттенъци

Аромат: Долавя се аромат на цариградско грозде и райска ябълка, в комбинация с аспарагус, прясно окосена трева и нотки на цъфнал цитрус.

Вкус: Интензивно и концентрирано вино с доминиращо усещане за цариградско грозде, райска ябълка и нотки на лайм. Вино направено по класически стил, показващо свежест на небцето с топъл, богат и дълъг финал.

Комбинация с храна: Свежестта на това вино го прави идеален партньор за стриди, пресни миди и скариди и всякаква морска храна, свежи зелени салати. Подходящо за аперитив.

Температура на сервиране: 10 – 12 градуса

Награди:

Wine Enthusiast 2005 Mount Nelson 
Sauvignon Blanc, Marlborough, 
An Editors' Choice

RATING
90

http://www.winemag.com/buyingguide/detail.asp?wineid=58993 

90 точки за 2004 реколта - Robert Parker - Wine Advocat

http://www.erobertparker.com/newSearch/pTextSearch.aspx

 

4 звезди от Decanter - highli recommended зa 2007 реколта

http://www.decanter.com/winefinder/search.php

Цена: 22.45лв.

Бяло Вино Монтана Совиньон Блан 2007 г. Марлборо Нова Зеландия

Виното е отлежало в метални контейнери . Вкус : зелен пипер, грепфрут, зелена ябълка. Подходящо за сервиране с морски деликатеси, суши и  средиземноморски зеленчуци.

Награди :

"БЯЛО ВИНО НА ГОДИНАТА” и отличие „ГОЛЯМ ЗЛАТЕН МЕДАЛ”  - класация ВИНЕН ИНДЕКС ФИНАЛИ 2007 - България.

ВИНЕН ИНДЕКС  се провежда в Националния институт за изследване на виното и спиртните напитки (НИИВСН) с партньорството на списание „Мениджър” и сайтът vinoto.com. В него участват едни от най-добрите български и вносни вина предлагани на българският пазар и получили в месечните кръгове оценка над 82 т. По-долу са публикувани резултатите и отличията на белите, розе, шумящи и ликьорни вина.

Дегустационната комисия оценява вината по 100-бална точкова система, като се изчислява средноаритметична стойност от оценката на отделните дегустатори: Според присъдените точки вината получават следните награди – вино на годината (за бели и червени), голям златен медал, златен, сребърен и бронзов медал.

Цена: 21.70лв.

Бяло Вино Совиньон Блан Тинпот Хът 2007 г. Нова Зеландия

Името на виното идва от старата хижа " Tinpot", разположена  между  хълмовете на планината Wairau и долината на р. Awatere в Нова Зеландия, където в миналото се отглаждали овце от пролетта до късна есен. Днес тези земи са източник на  превъзходно вино - дебют на най-добрата жена енолог -  Фиона Търнър. Част от гроздето е от собственото лозе на Фиона. Марлборо e областта, в която се развива модерната новозеландската винена индустрия. Тук в края на 1970 г. е произведен първият Совиньон блан наред с други сортове, които са довели до увереността, че в Нова Зеландия биха могли да се произвеждат вълнуващи вина. Днес в Марлборо се намират 62% от общата площ на лозята в страната, като царят на сортовете е Совиньон блан, следван от Пино Ноар и Шардоне.

Цена: 24.29лв.

Бяло Вино Совиньон Блан Инвиво 2008 г. 0,75 л. Марлборо Нова Зеландия

Инвиво Малборо Совиньон Блан 2008 &

Invivo Marlborough Sauvignon Blanc 2008

 

Държава: Нова Зеландия

Регион:  Малборо

Лозя / Местонахождение: Upper Wairau and Dillon’s Point                                                                    

Сорт Грозде:  100% Совиньон Блан

Беритба:   Март 2008

Захарност на Гроздето: 21-22.5

Отлежаване: 1-2 години

Формат на Бутилката: 750 ml

Винар:  Rob Cameron

Винификация: Студена ферментация 12-14 С, изпозват се bayanus селектирани дрожди, 3 месеца батонаж и лежане върху най – фината утайка, 0.6% ферментация в нови френски бъчви.

 Анализ:

Остатъчна Захар: 3.5 г/л

Ph: 3.34

Титруеми киселини: 6.9 г/л

Алкохол: 12.67 %

Баркод на Продукта: 9421901669003

Баркод на кашон * 12: 1942190166901-7

 Бутилиране: 5-ти Септември 2008 Малборо

Дегустационни бележки:

Това елегантно вино е чисто олицетворение на Малборо, с интензивни растителни и тропически аромати, възбуждащи сетивата. Вкусът е уловил хармонията между климат, почвите, върху които се отглеждат лозята и майсторството на винаря. Едно вино с изключителен баланс, плътност и свежест. Подходящо е за консумация

Цена: 23.39лв.

Червено вино Монтана Пино Ноар 2006 г. 0.75 л. Марлборо Нова Зеландия

Виното е отлежало в метални контейнери за шест месеца и шест месеца в дъбови бъчви.Вкус : череша, слива. Подходящо за сервиране с бяло и леко червено месо, азиатска кухня, печено пиле, риба тон.

Цена: 21.70лв.
Предишна | 1 Следваща Page 1 of 1
© 2009 Хриси 99 ЕАД
Работи на Summer Cart